大米外观品质检测仪是基于机器视觉+图像识别技术的自动化检测设备，核心是通过"图像采集-预处理-特征提取-智能识别"的流程，快速、精准分析大米的粒形、色泽、杂质、不完善粒等外观指标，替代人工肉眼检测，提升检测效率和准确性。一、核心工作流程：四步完成检测1.样品自动上料与平铺设备通过振动送料机构将大米样品均匀平铺在透明检测传送带上，确保每粒大米互不重叠、清晰成像，避免遮挡导致的检测误差。传送带采用高透光材质，配合底部背光光源，增强米粒与背景的对比度。2.高清图像采集通过工业CCD...

面筋指数测定仪是小麦粉湿面筋脱水和面筋指数测定的专用仪器，其原理是把面粉样品用氯化钠缓冲液制成面团，再用氯化钠缓冲液洗涤并分离出面团中的淀粉、糖、纤维素及可溶性蛋白质等，再除去多余的洗涤液，剩余胶状物即为湿面筋。在离心力作用下，麦胶离心出外表粘附的水份并使部分湿面筋穿过筛盒孔板，称量计算后则可得到面粉或全麦粉中湿面筋的含量及面筋指数，用烘干仪烘干湿面筋的水份后，称量计算则可得到干面筋的含量及面筋持水率。面筋指数测定仪的应用范围：一、食品加工行业：优化原料选择与工艺控制面粉品质...

面筋指数测定仪是小麦粉湿面筋脱水和面筋指数测定的专用仪器，其原理是把面粉样品用氯化钠缓冲液制成面团，再用氯化钠缓冲液洗涤并分离出面团中的淀粉、糖、纤维素及可溶性蛋白质等，再除去多余的洗涤液，剩余胶状物即为湿面筋。在离心力作用下，麦胶离心出外表粘附的水份并使部分湿面筋穿过筛盒孔板，称量计算后则可得到面粉或全麦粉中湿面筋的含量及面筋指数，用烘干仪烘干湿面筋的水份后，称量计算则可得到干面筋的含量及面筋持水率。面筋指数测定仪的维护保养方法：一、日常清洁：防止残留堵塞，保障水流稳定洗涤...

大米精白度计是一种用来检测大米加工精度的专业检测仪器，其通过对照射在样品上的LED光的透射光和反射光进行测定，以光学原理测定大米的白度、透明度、精白度。与只能测定反射光的传统白度计相比，此仪器可同时测定反射光和透射光，因此具有更高的精度。主要应用于稻谷的科研、育种、储藏、加工、流通领域。通过测量大米的白度、透明度和精白度，可以客观评价大米的加工精度，预防大米碾白时的加工过度或者精度不达标，从而为碾米的质量管理做出贡献。大米精白度计的应用范围：一、大米加工企业：工艺优化与质量控...

大米精白度计是一种用来检测大米加工精度的专业检测仪器，其通过对照射在样品上的LED光的透射光和反射光进行测定，以光学原理测定大米的白度、透明度、精白度。与只能测定反射光的传统白度计相比，此仪器可同时测定反射光和透射光，因此具有更高的精度。主要应用于稻谷的科研、育种、储藏、加工、流通领域。通过测量大米的白度、透明度和精白度，可以客观评价大米的加工精度，预防大米碾白时的加工过度或者精度不达标，从而为碾米的质量管理做出贡献。大米精白度计具体的维护保养要点：一、日常清洁与防污染样品室...

大米食味计的工作原理核心是“模拟人体感官评价，通过物理化学检测量化食味指标”，无需蒸煮品尝，通过检测大米的化学成分与物理特性，换算成反映口感、风味的综合食味值，实现快速、客观的食味评价，具体原理拆解如下：核心检测指标与对应原理：食味计主要聚焦大米中与食味直接相关的4类核心指标，通过专用传感器精准检测后加权计算：水分含量：采用高频电容或红外传感技术，通过测量大米的介电常数或红外吸收特性，推算水分占比（优质大米食味适宜水分约12%-15%）。水分过高易导致蒸煮后黏腻，过低则口感偏...